来月のお菓子レッスンのおまけのお菓子を何にしようか （今頃）考えていて、 紫芋で、プリンを作ってみました。 以前、蒸すタイプのプリンをやったので、 敢えてゼラチンで固めるプリンにしたけど、 せっかくのお芋のホクホク感がでなくて失敗でした。 亥の…