2016-06-17から1日間の記事一覧

梅と赤紫蘇

昨日買って、ヘタをとって洗っておいた梅を 梅酒にするために漬けました。例年、青梅は梅酒に、 黄色くなっている梅は、梅シロップにするのだけど、 今年の梅は、青くて、ところどころ赤い梅。 どんな梅酒ができるかしら。朝漬けて、夕方写真を撮ったらもう …