今月のお菓子教室のケーキは、「フルーツパウンドケーキ」ですが、 試しに、バターの代わりにココナッツオイルで作ってみました。バターで作るよりも、フルーティでさっぱりした感じに仕上がりました。 レッスンでは、すでに何人かバターで作ってもらってい…
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