お昼に作ったスパゲティ。 イメージは、ジェノベーゼだけど、 バジルの代わりに使っているのは、蕗の葉。しっかりアク抜きをした蕗の葉と、 クルミ、オリーブオイル、ニンニク、水を入れて、 マジックブレットでガーッ。ちょっと蕗の葉が多すぎたかもしれな…
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