朝食を食べてから、夫と食料品の買い出しに。
午後、TRちゃんとKJさん夫婦が来るので、
夫は、掃除と料理、
私は、お菓子と料理を作りました。
サラダの紫のは、紫カリフラワーです。
茹でたら色が悪くなったので、
少しレモン汁をいれたら、
ちょっとだけ鮮やかになりました。
味は普通のカリフラワー。
でも、色がある方が栄養価が高いような気がします。
真ん中のセロリのサラダと
柿とモッツァレラのカプレーゼは夫が作ってくれました。
イサキのアクアパッツァも夫が。
私はチーズと生ハムを盛り合わせて、
サラダとポトフを作っただけ。
写真を撮るのを忘れてしまったけど、
メトロで生のトリュフを購入した夫は、
食事のシメに、
トリュフのカルボナーラ風スパゲティも作ってくれました。
デザートは、
イチゴと紅マドンナのロールケーキ、
ラフランスのタルトレット、
レモンタルトレット、
ツリーのクッキーでした。
(写真撮るの忘れた)
TRちゃんはほとんど食べられなかったので、
息子さん達の分も合わせて、お土産に。
もちろん食後は4人でカラオケ。