蒸しプリンは苦手だけど、めずらしく綺麗に蒸せました。 ただ、食感が固め…。 いつもと同じ配合のはずなんだけど、 卵が大きかったからかなぁ…？ 豆乳だと固く仕上がるのかな…？写真はずいぶんピンボケしてる…。 最近すっかり目が悪くなってきて、 携帯で撮…