夫はリハビリ病院でのリハビリは、
今日をもって最後となりました。
経過診療はこれからも定期的に受けるけど。
毎回少しずつ良くなっていると思うので、
まだまだ続けてほしい気もするのだけど…。
保険とかいろいろ限りがあるのかなぁ。
キャベツと豚肉の生姜焼き
オクラとトウモロコシのバター醤油炒め
紫大根の甘酢漬け(TYさん作)
雷こんにゃく
夫はリハビリ病院でのリハビリは、
今日をもって最後となりました。
経過診療はこれからも定期的に受けるけど。
毎回少しずつ良くなっていると思うので、
まだまだ続けてほしい気もするのだけど…。
保険とかいろいろ限りがあるのかなぁ。
キャベツと豚肉の生姜焼き
オクラとトウモロコシのバター醤油炒め
紫大根の甘酢漬け(TYさん作)
雷こんにゃく
朝食にチャーハン。
具は、ラムとしめじとゴーヤです。
昨日の夫の焼きそばがおいしかったので、
しっかりご飯をフライパンに焼き付けて、
焦がし気味にしてみました。
昨日から仕込んでおいた生地で、
桃のミルクレープを作りました。
午前中にケアマネさんが来てくれたので、
一緒にお茶しました。
「毎回、仕事しに来ているんじゃなくて、
お茶しに来てるみたいですみません」
って言いながらも、
おいしそうに食べてくれるのがうれしい。
ミルクレープのせいで、
ちょっとおなかが膨れたので、
少し遅い昼食は、釜揚げ肉茄子うどん。
海老水餃子
ニラ餃子
ラムニンニク餃子
キムチ(市販品)
昨日買ったラム肉を刻んで
ラム餃子に。
海老も、昨日100g99円というセールで買ったのだけど
安くてもおいしかった!
ちょっと品数少ないけど、
餃子というだけで
夫は大喜び。
朝、オンライン日本語レッスンが終わってから、
Sちゃん(息子の奥さん)が北海道旅行のお土産を持って来てくれて、
ちょっとだけお茶してもらいました。
桃入りシュークリームも出して、
お土産にも持って行ってもらいました。
昼食の焼きそばは夫が作ってくれました。
っていうか、野菜とか私が切ったんだけど、
「しっかり焼き付けた(中華風?)焼きそばがたべたいから」
って、夫は自分で焼きたかったみたい。
普通の焼きそばよりおいしいです。
午後、TYさんのところと、
リンパマッサージの施術師さんたちにも
桃入りシュークリームを持って行ったんだけど、
写真撮るの忘れちゃった!
ディプロマットクリームを入れたシュークリームで、
小さめに刻んだ桃を入れたので、
見た目はごく普通のシュークリームです。
茄子と豚肉とシシトウの煮物
ラムステーキとえのきのソテー
マカロニサラダ、紫蘇とマヨネーズソース和え
人参のラぺ
きゅうりと蕪の糠漬け
受付のバイト。
夫が車で送ってくれました。
火曜日は、夫も午後
リハビリ特化のデイサービスに行っているし、
夕方は少しは暑さもしのげるので、
運動を兼ねて歩いて帰るのだけど、
今日は帰りも迎えに来てくれちゃった。
途中、連絡のあったTYさんのお家に寄って
山梨土産のぶどうやお庭のお野菜なんかを
いただいちゃいました。
TYさんご夫婦がくれた、「シャインマスカット」と
「マイハート」。
まだ出始めだからあまりぷっくりしてないそうだけど、
ハートの形がかわいい葡萄です。
英語のサークルでのテーマは
「リーダーシップ」。
「カリズマティックな日本のリーダーは誰?」
って聞かれても、
「現代の日本にはいないかなぁ…」
受付のバイト。
昼休みにまつエクに行こうと思っていたけど、
朝、夫が車で送ってくれたら、
日傘を持っていくのを忘れちゃって、
日傘なしで、美容院まで歩いていけない…
なので、バイトが終わってから行きました。
もうまつげがほとんど残っていなかったので
また管理棟のおじさまたちに
「すっぴん?」
って、言われちゃうところだった!
ちょっと前までバイトで夫を家で一人にしちゃうのが
心配で不安で速攻で帰っていたけど、
最近の夫はしっかりしているので、
寄り道して帰れるようになりました。
夕食はほとんど夫が作ってくれました。
どれもおいしかったけど、
山梨で買った甘唐辛子が辛かった!
昨日作った、桃の水まんじゅう。
昨日はどうしても食べられなかったのよね…。
まあまあでした。
きっと昨日出来立てだったらもう少しおいしかったと思う。
それとスイカ。
私が桃の次くらいに好きな果物だけど、
今年はこれが初めて?
なおさら買うことが少なかったしね…。
(私はカット野菜やカットフルーツを買うのが嫌いなのです)
なんとなく週末っぽいガーリックチーズナン。
今の夫と私には、週末もウィークデーもあんまり関係ないけどね。
我が家のスパゲティナポリタンは柚子胡椒入りです。
桃をジュースにして、
葛粉と煮て、桃の水まんじゅうを作って、
昨日、道の駅で買ったフルーツと一緒に
TYさんのお宅に持っていきました。
そうしたら、また家庭菜園のお野菜と
TYさんたちも今日道の駅へ行ったとかで、
空心菜のガーリック炒め(夫作)
ヤムウンセン
キムチ(市販品)
イワシ天ぷら(TYさんより)
グリーンカレー(TYさんより)
グリーンカレーは、ちょっと甘かったので、
バジルと青唐辛子ペーストを足しました。
昨日から、今日はタイ料理にしようって言ってたので、
ちょうどよかった!