2014-05-30から1日間の記事一覧

玄米麹で塩麹作ってみる

最寄駅の駅ビルが、去年改装されて、 健康食品店が新しく入りました。 有機野菜だとか、さまざまな健康食品や調味料が売っています。昨日のチアシードや、レンズ豆もそこで買ったし、 玄米の麹と言うのが売っていたので、 それで塩麹を作ってみる事に。50…