べエーグルサンド。
昼食は、昨日のポークサルビアとかからし菜とかじゃがいもの
残りで作ったチャーハン。
朝、ＴＹさんが、赤紫蘇をたっぷりくれたので
赤紫蘇シロップ、作りました。
去年ちょっと甘すぎたので、
今回はクエン酸多めにしたら、
今度は、甘いのが苦手な私でも酸っぱいくらいに
酸味の強いシロップになっちゃいました。
新じゃがのチーズ焼き
鴨のささみと茄子と新玉ねぎのバターポン酢
新玉ねぎとトマトのサラダ
メカジキのマリネ
わかめと新玉ねぎとシイタケのスープ
赤紫蘇と一緒に、新玉ねぎと新じゃがもたくさん
いただいたので、さっそく料理に。
梅シロップと青梅煮のゼリー
カップに作ったものをＴＹさんにも差し上げました。
