もうすぐKKちゃんの誕生日だから、
「いつならお届けしていい?」って聞いたら、
「夕方、とりに伺ってもいいですか?」
というわけで、お兄ちゃんと、とりに来てくれました。
今年はモンブランのタルト。
タルトとアイシングクッキー(写真なし)は
そのままお持たせにして、
急遽作った生八つ橋でお茶してもらいました。
甘いもの大好き兄妹だから、この写真の倍量作ったのに、
砂糖をたっぷりかけて、ペロリ。
この兄妹大好き。
なので、二人が帰った後で、
夕食を作りながら、
夫のデザート用にまた作りました。
3色ピーマンと豚肉と椎茸の焼き春巻き
枝豆
きゅうりとミニ大根の糠漬けと水ナスの漬物
黒ゴマ豆腐(夫購入)
かぼちゃと豆乳の冷たいスープ
シシャモのマリネ
手羽中のグリル焼き
2色ピーマンのドルマ
焼春巻きの具は、
昨日の3色ピーマンのリメイク。
八つ橋に、モンブランの栗クリームの残りを挟みました。
夫は、
「このモンブランで十分美味しい!」
って喜んでいました。