ほうじ茶入りのシフォン生地で
ロールケーキを作りました。
中身は、
大好きないちじく！
でも、右側半分は、
バナナ！
午後は、久しぶりに
製菓材料店に行きました。
オクラのマヨネーズ焼き
海老と茄子とアーリーレッドと板状春雨のタイ風サラダ
スペアリブのポトフ
カブときゅうりの漬物
ゆで落花生（オオマサリ）
スペアリブは一昨昨日のリメイク。
オオマサリは、うちの圧力鍋だと、
水から沸騰して５分、
水をかけて蓋を開けて塩を入れて２分
そのまま自然に冷ます
でちょうどよかったです。（覚書）
食後、夫に
「いちじくロールとバナナロール、
どっちを食べたい？」
って聞いたら、
「両方少しずつ」
今日はいちじく、
明日はバナナ、
みたいに、日を変えて楽しんでもらおうと思ったのになぁ。
「すごーくおいしい！」
って喜んでくれたから、
ま、いいけど。
