昨日の地震のせいで
電車があちこち不通になったり遅れたり大変みたい。
幸い、夫はリモートにすることができたので、
ふたりでお昼ごはん。
何も見えないけど、
柚子塩ラーメン。
デザートは夫のリクエストで、
台湾カステラなんだけど、
「柚子台湾カステラ」
にしたら、ちょっとイマイチだったみたい。
もっとスフレチーズケーキ風になるかと思ったのに、
思っていたのと違った。
でも夫はひとりで10分の4食べてた。
叔母からゆうパックが届いたので、
何かと思ったら、
叔母が自分の半生を書いた自伝でした。
友達に勧められて書いたようだけど、
おしゃべりな叔母が文章も書けるなんて知らなかった。
子どもの頃に終戦を迎え、
当時は結核で余命1年と言われたくらい
やせっぽちで小さな子供だったのに。
大人になってからは
財閥系企業の関連会社の重役秘書として定年まで勤め、
その後また関連会社で10年、
いとこを産んだときも土日合わせて三日しか休みもとらず、
働く女性のさきがけのような
生き方をしてきました。
ところどころ、
今は亡き兄たち(一人は私の父)の話もでてくるし、
思いがけず、
叔母の若い頃のロマンスの話も入っていて、
一気に読んでしまいました。
電話をしたけど、
何度かけてもお話し中。
きっと叔母の信仰者たちも感想を伝えているのでしょう。
海老水餃子
大根と人参と手羽中の煮物
煮豆(いただき物)
鮭と玉ねぎとインゲンと椎茸のホイル焼き
枝豆(香り豆)
蕪キムチ
ホイル焼きには、うちの柚子酢と醤油で。
水餃子は予定になかったんだけど、
「夕飯なあに?」
と聞いてきた夫に、
「お楽しみ」
って言ったら、
「え、餃子?やったー!」
って言うので… 作りました。
デザートはまたまた残っていたタルト台で、
ブルーベリーアーモンドタルトレット。
ほぼほぼブルーベリーです。
夫はうちでずっと仕事していたけど、
なんだか土曜日みたいでした。