抹茶を入れた台湾カステラを作ってみました。
型は、把手の取れるフライパンで、
油も何も敷いていません。
焼時間が長いから、
綺麗な色が出ません…。
味は普通においしいです。
以前のレシピのプレーン味に、
抹茶を大匙２杯、牛乳に溶かして入れました。
ほうれん草とカニカマのお浸し
ズッキーニと卵の炒め物
汁なし担々麺パクチー乗せ
納豆としめじとチーズの袋
ポテトサラダ
焼きそばの残りがあったので、
我が家では珍しく、夕食に麺料理。
肉は少ししか使ってなくて、
キノコと大豆ミートと茄子がたっぷりです。
