全粒粉入りの生地で、
イギリス食パンと、
揚げていないけど、
カレーパンを作りました。
いつもカレーの後で、
夫の好きなカレーパンを作ろうと思っているのだけど、
あっという間にカレーがなくなっちゃったりで、
なかなか作れなかったのです。
４個作ったけど、
パンクしちゃったから、
即、食べちゃった！
胡麻たっぷりミニハンバーグ
ミニ紫蘇ハンバーグ
野菜塩焼き
茄子ときゅうりの漬物
アーリーレッドとドラゴンフルーツの生春巻き
帆立とトマトとアボカドのサラダ
ブログのお仲間のtemahimeさんが
鶏肉の胡麻つくねを作っていらしたのがおいしそうで、temahime.hatenablog.com
胡麻好きの夫も喜ぶかなぁと思って、
鶏肉じゃないけど、作ってみました。
案の定、喜びました。
葛練りがあまりに美味しかったので、
今日は、ほうじ茶で作ってみました。
昨日のエントリーに載せた
抹茶味の、抹茶の代わりにほうじ茶パウダーを入れたのだけど、
ちょっとよく混ざっていなかったところがムラになっちゃいました。
抹茶と違って茶色いので、
最初から材料全部を一度に混ぜました。
抹茶のような苦みがないので、
私にはちょっと甘かった。
夫はおいしいと言って、おかわりしました。
今日、作って数時間だったので柔らかかったけど、
きっと明日の方がもっともっちりして美味しい気がします。
