午前中は、しばらく運転していない娘に
運転の練習がてら、一緒に食料品の買い物に。
我が家は3人家族とは思えないほど、
大量の食料品を購入するので、
娘が荷物を持ってくれると
とっても助かります。
午後焼いたアプフェルクーヘン(リンゴケーキ)。
バウムクーヘンのような生地に、
スライスした紅玉を並べて乗せるだけなので簡単です。
ドイツ系のカナダ人、マーガレットが教えてくれたお菓子です。
人参と鶏ハムの焼き春巻きと
人参と鶏ハムとチーズの焼き春巻き
焼きおにぎり
ターツァイと椎茸と春雨のスープ
トマト納豆
手羽中のグリル
夫が仕事で外食すると言うので、
娘と二人の食事。