一日中、うちでのんびりしました。
野菜炒め(夫作)
ステーキ(夫作)
鶏むね肉とインゲンとしめじのニンニク生姜塩麹炒め
キュウリの漬物
シメサバの押しずし
ステーキは、「クリ」という赤身の部分で、
ジューシーでおいしかったです。
押しずしに使ったシメサバは市販品だけど、
普段私が家計費では買えないような高価なシメサバを
夫が買ってくれたので、
ご飯よりサバの方が分厚い、
おいしい押しずしになりました。
後で思い出したのだけど、
半分は炙りシメサバにすればよかった!