お昼は、娘が食べたい「ラーメン!」
柚子塩ラーメンに海苔たっぷり。
午後、自治会館のレッスンに行く前に、
スリッパを買いました。
可愛いの見つけちゃった~!
(床の汚いのがバレる~!)
写真じゃわからないけど、
3センチくらいのかかとが付いているやつ。
うちで履くスリッパの私のこだわりは、
ちょっとだけ、かかとが高いもの。
キッチンにいる時間がめちゃくちゃ長いので、
数か月おきに買い替えています。
自治会館のレッスンでは、
とても楽しく和気あいあいとみんな集中してくれるんだけど、
なんとなぁく、
自粛前よりもみんな大人になって、
悪ふざけとか、おちゃらけ具合が減ったような気がします。
子どもたちにとっても大変な数か月だったんだろうなぁ…。
香煎土豆餅風、2色ジャガイモのガレット
キュウリとタコとわかめの酢の物
焼きナス
トウモロコシ
大根ときゅうりの糠漬け
ブリの照り焼き
キャベツとハムの焼き春巻き
しし唐としめじの炒め物
焼き春巻きに入れた千切りにしたキャベツは、
少し塩を振ってしんなりさせるんだけど、
ちょっと塩を振り過ぎて塩っぽかった!
喉乾いた~!
ジャガイモのガレットはたまに作ることあるけど、
いつも大きく丸く焼いていました。
ブログのお仲間のnorikoさん(id: non704)
が紹介してくださった
中国の農村ブロガーの女の子が作る「香煎土豆餅」がおいしそうで、
青ネギがなかったので、代わりにパセリを入れて作ったのだけど、
You wouldn’t expect that today’s video is called "The Life of Potato"! 你们都没想到这期的视频标题会叫“土豆的一生”吧!
ガレットよりもっと細ーくジャガイモを刻まないと
パキパキした感じになっちゃっいました。
この動画、何とも言えず素敵な生活で、
女の子の手際の良さが気持ちよく、
いくらでも観ていられる感じです。
夫と二人で見入っちゃいました。