昨夜は早く寝てしまったら、
めっちゃ朝早くに目が覚めてしまいました。
材料を用意しているのに、作ってないケーキや、
いくつかお菓子のアイディアが浮かんだら、
作らずにはいられなくなって、
台湾風パイナップルケーキ。ココナッツオイル入り。
ストロベリーパブロヴァ、小さいバージョン。
草団子、モリンガパウダー入り。
いちごゼリー。
他にも、ココナッツオイルでバームクーヘンを作ってみました。
(写真なし)
朝食代わりに、
ちょっとずつ食べました。
午後は、本屋さんと
スーパーへ。
昨日、バイトの昼休みに
スーパーに行ったときもそうだったけど、
自粛とか、緊急事態とか言われている昨今の方が、
いつもよりもスーパーは混んでいます。
ウィークデーなのに、
家にいる人が多いからか、
他に行くところもないからなのか、
働き盛りの男女や、
子どもたちで、
まるで週末のスーパーのように混んでいました。
今日行ったのは別のスーパーだけど、
やっぱりさらに混んでいます。
好きなパズル雑誌も、
家でやる人が多いのか、
昨日は売り切れだったし、
今日行ったところも、
最後の1冊だった!