桃に、残っていた生クリームを詰めました。
なんてことのないお菓子ですが、
最近、この種抜き丸ごと桃にハマっていて、
普通に桃を食べる時も、種抜きにしてから
皮をむいて切って食べています。
種の抜き方は、ヘタの方から
種に沿わせるようにフォークをまんべんなく刺し、
キッチンばさみで、種をつかむようにして
ひねりながら抜き取ります。
種を抜いておくと、切るのも楽だし、
皮をむいた後、優しく持てるので、
桃の表面もあまり痛みません。
娘がいたので、娘の好物がたくさん。
ドリアは、一昨日のパエリアのリメイクです。
