KZさんありがとう

午前中、KZさんが遊びに来てくれました。
お忙しい中、わざわざ私に誕生プレゼントを持って来てくれました。

毎年のように素敵なエプロンと
私の好きなお煎餅を持って来てくれます。

KZさん、いつもありがとう!



お茶菓子用に、
先日アメリカのATさんが送ってくれた
クリスマスっぽいおうちのケーキモルドで、
チョコレートケーキを焼いて、
チョコでコーティングしたんだけど、

かなりクオリティの低い仕上がりに…。
チョコレートケーキだけど、
カロリー控えめにしようとしたけど、
やっぱり、こうした型抜き用の配合は、
もっと油脂たっぷりにレシピを考え直さないと…。



はみ出たり、崩れちゃったケーキの欠片にラム酒をたっぷりふって丸め、
トリュフチョコ風に仕上げてみました。
こちらの方が良かったかも。





午後はIO小学校でETM。



その後、自治会館のレッスンへ。



その後、美容院へ行ってまつエクへ。





夕食。

煮物(残り)
サツマイモのソテー
ニラ入り出汁巻き卵
豆腐とシイタケとほうれん草の味噌汁
イワシの唐揚げ風
















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