午前中は、カービングに行きました。
表面に網目のない、つるんとしたメロンが必要だったのに、
昨日買い物したスーパーには置いていなくて、
朝、早めに出て、うちの近所のスーパーに寄ったけど、
やっぱりなくて、
カービングの先生のお宅の近くのスーパーに行ったら、
やっとありました。
今日は文字を彫るカービング。
でも、それよりも、周りに細かい模様を彫ったのが大変でした。
帰ってから、昨日の試作品を仕上げました。
桃のタルトレットです。
小さい桃を使ったけど、
タルトレット型ギリギリになってしまいました。
タルトレット台を、かなり変わり物にしてしまったので、
味がちょっと…。
台は普通のに戻そうと思いました。
おまけのマンゴープリン。
これは３回目の試作品。
２回目の試作品は、カービングに差し入れで持って行きました。
夕食。
トウモロコシ
大根甘酢漬け
枝豆
カービングしたメロン
チーズダッカルビ（風）
アボカドと茹でベビーホタテ
メロンのメッセージはもちろんダーリンに！
