夫が午後車を使うので、午前中しか使えないというので、
午前中に何件かのお店に行って、
明日の料理教室の材料を買いに行きました。
料理教室では、なるべくどこにでもあるような材料を使って作る料理を
作るように心がけているんだけど、
材料費は講習費とは別にいただくので、
できれば少しでも安くしてあげたいのです。
少しずつ葉物野菜が安くなってきたみたいでうれしい。
でも、いろいろ見ているうちに、
明日のメニューに、もっとふさわしいものとか思いついちゃって、
結局違うものを購入したり…。
買い物だけで、３時間半もかかってしまいました。
夕食。
夫が得意先と食事をしてくるというので、
一人ご飯。
餃子の皮をラザニア代わりにして作ってみました。
悪くないけど、あんまり餃子の皮の存在感がなくて、
本物のラザニアに比べると、ちょっと物足りない。
右上のは、先日紹介した、ケチャップ味のポテトの残り。
