今日も、朝から夫のドライバーでした。
ちょっと遠くの得意先に行きました。
今日は、その得意先の近くのスーパーに車を駐車しました。
ゆっくりスーパーの中を見たけど、
田舎のスーパーなのに、野菜とか結構高くて、買えなかった!
お昼は、前日に調べておいた、隠れ家的な、小さなカフェへ。
その名も「田舎カフェ」
自家製の生めんを使ったパスタや、ピザがウリの、
手作り感満載のカフェです。
(写真の左奥の方がお店)
写真中央に写っている、柴犬?のモモちゃんの写真を撮ったはずなんだけど、
ケータイに残ってない…。
夫はアラビアータ、
私はチキンと野菜の豆乳クリームソース。
どちらも、野菜がたっぷり入っていて、
ちょっと太めの生めんスパゲティは、もっちもちでおいしかったです。
クリームソースに、グリーンミニトマトって初めて!新鮮!結構合う!
デザートは、チーズケーキとメロンと金柑のシロップ煮。
お野菜や、金柑は、自家菜園のものだそうです。
他にもレモンやかんきつ類がたくさん生ってました。
夕方帰ってから、
義母の定期検診で、かかりつけのクリニックへ連れて行きました。
いつも手を貸さないと車の乗り降りとか難しい義母だけど、
最近寒くて散歩とかもしていないせいか、
平坦な道をカートをおして歩くのすらおぼつかなくなっているみたい…。
いつまで私が連れていけるかな…。
夕食。
切干
こんにゃく
ミネストローネ
タラのフライ
ラムときのこのストロガノフ
菊芋のチップス
茶色い夕食…。
菊芋チップスは、お菓子のようにおいしいんだけど、
コレステロールを下げる菊芋とはいえ、
揚げたものをたくさん食べるのは、
いったい体にいいのか、悪いのか…?