ホームステイの学生達には、
コルビージャックチーズとハムとアイスプラントのホットサンドと、
ココナッツオイルとアーモンドパウダーのトースト、
それに、
昼食用に、レタスとスパムをごま油と醤油で焼いたものを挟んだ、おにぎらずを持たせました。
午前中は、庭の手入れを少々。
蕗をたくさん採りました。
うちは日当たりが悪いせいか、細いのばかりだけど。
葉っぱも下ゆでしておきました。
午後は、またラクロス観戦に。
娘は朝ものどがかれていたので、多分出場できないだろうな〜と思っていたけど、
前半の短時間だけ、だしてもらいました。
一番よく走っていました。
さすがずっと陸上部だっただけのことはある？
でも、残念ながら、娘のチームが２対３で負けてしまいました。
なかなかいい試合だったと思うんだけど。
夕方のんびり夕食の支度をしていたら、娘から電話があり、
急にまた何人かうちで食事をすることになったから、と言うので、
慌てて夕食を増やすことに。
蕗と厚揚げの煮物
こんにゃくのピリ辛煮柚子胡椒入り
ヤムウンセン（タイ風エビ入り春雨サラダ）
カオマンガイ（タイ風チキンライス）
カツオのポン酢サラダ（夫作）
イカと野菜のオイスターソース炒め（夫作）
カオマンガイ
白菜と生姜のスープ
ザッハトルテ風チョコレートケーキ
昨日より一人多い５人が泊まることになりました。
娘の部屋は６畳なのに、娘を入れて６人でギュウギュウ詰めで寝るそうです。
明日は早朝からディズニーランドに行くそうなので、
早起きしなくて済むように、朝食用のおにぎりと苺大福をたくさん作っておきました。
寝坊して、お見送りしてあげられなかったらごめんね〜！
