娘が、大学の部活で、
明日から3日間、しんかん(新入生勧誘活動?)で、
グランドの近くの土手で、お花見と称した勧誘食事会?をするために
女子は食べ物を持って行かなくてはいけないというので、
とりあえず、明日、明後日分のお菓子を2人で作りました。
チョコレートファッジケーキのチョコレートがけ。
もう一つは、アップルスパイスケーキに、安納いもも入れて
ボリュームを出したスクエアケーキ。
そちらは写真撮るの忘れちゃった!
夜、夫が帰ってから、自転車屋さんに行きました。
娘の自転車も、私の自転車もパンクしていて、
おまけに私の自転車は鍵がなくなっちゃって
錠を壊さないと使えない…。
とりあえず、修理にいくらかかるのか、
大型モールの中の自転車屋さんでなおしてくれるのか、
聞きに行ったのだけど、
お買い得の小さな自転車があったので、
夫が買ってくれました。
もともと我が家では自転車が足りない時があるのです。
明日のバイト、自転車で行けると時間がかなり短縮できるし。
その後、夫は、とりあえず娘の自転車をパンク修理にも持って行ってくれました。
夕食。
納豆とアボカドと万能ねぎのオムレツ
ブロッコリーの柚子胡椒マヨ和え
手羽先と白菜のスープ
サバの塩焼き
ツブガイ塩煮
茹でたブロッコリーを多めの柚子胡椒と、ちょっぴりのマヨネーズで和えたら
夫にすごく好評でした。
スープの手羽先は、手羽先の本当に先っちょの細いところ。
手羽中?は、明日のカレーに使います。