うちの玄関脇のゴールデンセレブレーション。
つぼみの時はオレンジ色で、開くと黄色。
でも、お花が大きくて重たくて、みんな下を向いてしまう…。
お菓子教室の為にキッチンを片づけたら、
以前買ってすっかり忘れていた、桑の葉入りすいとん粉、が出てきた！
今日はすいとんじゃなくて、砂糖を入れて、ういろうを作ってみました。
桑の葉は、くせがないので、普通においしいういろうができました。
おまけに、今日はまだほんのり温かくてぷるぷるの時に食べたので
なおさらおいしかった。
夕食。
水茄子の漬物
新玉ねぎとシメジとソーセージのケチャップ炒め
ネイモと大根と人参となめこと油揚げの味噌汁
鶏レバーとハツの塩焼き
ホッケ
昨日いただいた水茄子、めっちゃおいしー！！
「水茄子って皮が軟らかくておいしいね〜！」
義母も夫も大喜び！
今日も漬けたので、明日も楽しめます。
炒めた新玉ねぎも昨日いただいた物。
アリスさん、ありがとー！！
