友人のOさん夫婦がうちに来てくれました。 → 2012-12-24 - 明日もいい日和
舌の肥えたお二人がいらっしゃる時はいつもメニューに悩みます。
朝からお菓子を作り、パンを仕込み、
料理の下準備をして、買い忘れた物をいくつか買いに行き、
予定時間に間に合わない!!と思ったら、
少し来るのが遅れてくれたので助かりました!
前菜は、青梅の甘煮、トマトのファルシ(夫作)、生ハムと鴨スモーク
イベリコ豚のロースト、大根の甘酢漬け
鯛のアクアパッツァ温野菜添え(夫作)
オートミールブレッド(写真なし)
デザートは、洋梨大福、サツマイモプリン、殻付きアーモンド
先日、サラダクレープがおいしかったので、また作りました。
お野菜が好きなOさんも喜んでくれました。
イベリコ豚のローストは、胡椒とセージで焼いただけでしたが、
とってもおいしかったです。
デザートのプリンはちょっと焼き足りなかったみたいで、
真ん中あたりが緩かったです。
Oさんの奥さんのCHさんは、
着なくなった洋服をたくさん持ってきてくれました。
うちでは絶対買えないような、おしゃれな服や、高級な服がたくさん!
娘と私で取り合いです!
CHさんありがとう!
ゆっくり食事とおしゃべりを楽しんだ後は、
4人でカラオケに。
今日はOさんが採点機能を入力しちゃいました。
4人とも、だいたい同じような歌唱力なので、
ワイワイ言いながら楽しみました。
「全国ランキング1位」ってすごくない!?
…ってすごくないんです。二人しか歌ってないマイナーな曲だったので…(^_^;)。