今日の娘のお弁当。
鶏の照り焼き丼弁当。
３番目に好きなお弁当だそうです。
卒業までに、１位、２位のお弁当が作れるかなー？
昨日、病院に行った帰りにスーパーで
ポット売りのお花が６９円だったので５個買っちゃいました。
プリムラ・ジュリアン、かな？
ハンギングにして玄関脇に飾りました。
夕食。
きのこサラダ
菊芋梅塩麹和え
ビーフステーキ
チャウダースープ
フジッリ・トマトソース
菊芋は血糖値やコレステロールを下げるそうです。
土のついた状態で売られている時は里芋みたいで、
洗うとまるで生姜のような外見。
生でも食べられると言うことなので、
皮を剥いてスライスしました。
夫が肉を食べたいと、ステーキを買ってきたので
ちょうどよかったです。
チャウダーは昼食時に多めに作ったスープに
じゃがいもとミルクを足して、
オートミールでとろみをつけただけです。
→2013-01-28 - 明日もいい日和
義母はこの数日、カートを押しながら、
家の近くを数十メートルではありますが、
歩けるようになりました！！
