自宅英語教室のレッスンでお誕生日の子がいたので、
ストロベリー・レアチーズケーキを作りました。
レッスンではETMはできなかったけど、
準備をしっかりしておいたので、
動かずに済むようなアクティビティばかりにして
なんとかしのぎました。
チーズケーキの台になるスポンジ生地を作った時、
余分に焼いてロールケーキも作りました。
夕方、娘の友達二人、IKちゃんとTU君がまた家庭教師に
来てくれる予定なので、おやつにと思って。
立っていると脚が痛いので
椅子に座って作りました。
夕食。
紫蘇餃子
きのこ餃子
ニラ餃子
ワカサギ唐揚げ(夫作)
IKちゃん達も遅くまで娘の面倒を見てくれました。
どうやってお礼をしたらいいものやら!!