ベランダの野菜達／紅茶のパウンドケーキ

ラディッシュ。
そろそろ間引いた方がいいかな、と思いつつ、
密集しているところから抜いたのを
空いてる所に植えました。

パクチー。
今年は種を巻くのが遅かったので無理かも、
と思っていたけど、ちゃんと芽が出て育っているもよう。

芽キャベツ。
去年も苗を買ってきて育てたけど、
一個も芽キャベツが付かなかったのでリベンジ中。
一番日当たりのいいところに置いてるんだけど
ちょっとプランターが小さいかなぁ…。
今のところ元気だけど…。

紅茶のパウンドケーキを作りました。
２本作ったので、明日リース教室にも持っていこうっと。

正確には「ハイビスカス・ローズヒップ・アップル・ティ・パウンド・ケーキ」
なのです。
ハイビスカスとローズヒップでピンク色にしたパウンドケーキを作りたかったのに、
ピンク色にはならなかった…。残念。
焼き立ての匂いに誘われて娘が味見して
「めっちゃおいしー」と言うので一口味見。
夕食の後で夫にあげた時また一口味見したら、
やっぱり焼き立てのあたたかい時の方がおいしかった…。