またもや娘の友達がお泊りに来るというので、
朝食用のパンを焼きました。（夕食を食べてから来るそうです。）
オートミールと全粒粉を使った食パン。
後ろにあるのは同じ生地で作ったミニコッペとシナモンロール。
いつも娘の友達が泊まると、
初めからソーセージを入れたソーセージロールを
作ることが多いのだけど、
もっと野菜も食べてほしいので、
サンドイッチとか、ホットドッグ風に作ったほうがいいかな、
と思って作ってみました。
よく作るアップルケーキですが、
今回はチャイ風に、
レディグレイ味の生地にしてみました。
でも、リンゴが紅玉じゃなかったので
今一つおいしくないかも…。
こちらはチョコチップクッキー。
留学時代に、ホームステイ先のママと毎週作ってたレシピ。
（ミセスフィールドは、有名なクッキーのお店の名前で、
ホストマザーの名前ではありません。）
その時は直径１０センチくらいに作っていたけど。
彼女はそれを会社に持って行って１個１ドル５０セントで売ってました！
普通のチョコチップと違って、生地の中にも粉状に砕いたチョコレートが
入っているのでひと手間かかるけど、とってもおいしいです。
http://d.hatena.ne.jp/whitewitch/20130913:レシピ
春休みは仕事も春休みなので、のんびり好きなお菓子作りができます。
でも好きなことばかりじゃなく、体も動かさないとね！
