12時間

朝からお料理とケーキ作り。

アメリカから、ATさんが来るので、2013年カリフォルニア1日目 - 明日もいい日和
KJさんTRちゃんご夫婦と、今回は、TDさんもお呼びしました。
TRちゃんと私以外は、みんな夫の高校時代の友人です。

前菜3種盛り(豆腐白玉と枝豆の出汁浸し、いくらおろし、イカとアボカドの柚子胡椒塩麹和え)、大根餃子

ビーツとジャガイモの冷静ポタージュ、サラダ巻き

トマトの肉詰め、大根と人参とオクラとサンマのつみれの煮もの

鱈のピカタサラミ乗せ、チーズ盛り合わせとクラッカー(市販品)


TRちゃんも、生ハムたっぷりのサラダと、チーズとシラスとキャベツの春巻きを
持ってきてくれました。


1時から集まって、夜の8時半くらいまで、
ずっとみんなでおしゃべりしていました。


デザートは、スモモソースとチアシードのせパンナコッタと、
ザッハトルテ風チョコレートケーキw/ココナッツオイルと、
桃のロールケーキ。


その後、ATさんを駅まで送っていって、
KJさん、TRちゃんと4人で久しぶりのカラオケ。
今日もたっぷり遊びました!






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