塩味パルメジャーノ・クッキー

明日、水戸の友達のところに行くので、
お土産にチーズ味のクッキーを作りました。


ほんのり甘いけど、塩味のクッキーです。


明日の午前中は、娘の卒業した高校の文化祭なので、
PTAの友達に差し入れ用、チョコレートケーキ → 
も作りました。


でも、この時期、オーブンを使うのはキツイ…!
キッチンだけでなく、2階にまで熱が上がってきます…。





夕食。

茹でキャベツときぬさやのサラダ
ポテトとズッキーニと茄子とトマトのチーズ焼き
ローストラム
とうもろこし

ローストラムとチーズ焼きもオーブン料理だったので、
キッチンはずーっと暑かった!!
料理は好きだけど、暑いのは苦手なのです…。