この夏はレアチーズケーキとチョコチップクッキーです

毎年夏休みには英語教室で、「英語で作るお菓子教室」を開催しています。普段教室に通っていない子供も参加可なので、みんなお友達を連れてきたり、兄弟を連れてきたり。本格的においしいお菓子を作って、もちろんみんなで試食して、お土産もたっぷりなので、とても評判がいいんです。

明日はレアチーズケーキ。英語ではNo Bake Cheese Cake. 限られた時間では固めて型から抜くのは心配なので、カップに入れて飾りつけることにしました。子供たちは自分の好きに飾れるケーキが大好きなので、きっとまた喜んでもらえるとおもいます。