野菜

育つか、ゴーヤ

一通り終わってしまったかと思われた後に 急に花がつきだしてまた実がなりだしたゴーヤ。 2012-09-12 - 明日もいい日和 写真のような5、6センチの実が10個以上ついています。 まだまだ暑いから大丈夫そうだと思っていたけど ここ数日急に秋らしくなって…

ゴーヤ再び…?/桃のミルクレープ

先日、もう今年のゴーヤはおしまいかと思っていましたが… 2012-09-03 - 明日もいい日和なんだかここ数日やたらと花が咲き、 それも雌花がたくさん!! 小さいながらもかわいい実がいっぱいついているのです。 ちょっと肥料を多めにあげたら大きくなるかな…?…

久々パン作り・茗荷甘酢漬け

何人かのブログのお仲間のパンの記事を見てたら 自分の好きなパンを食べたくなって、 久しぶりにパンを焼きました。名前は特にないのですが、全粒粉とオートミールの入ったローフと 手前の小さいのは同じ生地で作ったソーセージロールです。基本的に私は甘い…

ゴーヤ、そろそろ終わり?

昨日に引き続き、またもや一晩でいくつも ゴーヤがオレンジになってはじけてしまった!ひとつひとつの実が小さいので、 もっと大きくなるかなーと待っているのに 今年は大きくならないようです。ほら、こんなに小さいのまでもうオレンジになりつつある…。な…

宗教って?

先日の旅行で道の駅などでくるみゆべしを売っていて、 また食べたくなっちゃったけど、 買うのはバカバカしいので今朝作りました。くるみゆべしは普通片栗粉がついていますが、 今日はきな粉を付けてみました。 ちょうど冷めて切り終わった時、 ピンポーン♪ …

駐車場菜園その後

雑草、と言ってしまうと邪魔なだけの草ですが、 食べられる野草だと思うと畑に見える!うちには駐車場がなく、 家のすぐ裏にある駐車場を借りています。 そこに生えるドクダミやミント、 他にもたんぽぽ、つゆ草、ハコベ等 徐々に確認しながら食べられる野草…

スベリヒユ/ニンジン・ゼリー

2階ベランダで以前はビオラが咲いていたプランターやポット。 なんだか松葉ボタンみたいな葉っぱが出てきたと思って放っておいたら 「スベリヒユ」らしい…。 どこにでも蔓延る雑草で、迷惑がる人も多いそうだけど、 食べられるそうなので、もちろん我が家の…

白ゴーヤ

娘と娘の友達の朝ごはん。 フレンチトーストとサンドイッチです。 フレンチトーストは一昨日の残りのバゲットで、 サンドイッチは一昨日のローストポークのリメイクの チーズ焼きのそのまた残りで作りました。 残り物ばっかりで、ごめん、Mちゃん。 (おか…

六本木ヒルズ

今週のお題「私のふるさと」六本木ヒルズに行ったわけではありません。 私が生まれ育ったところが、六本木ヒルズになってしまったのでした。もともとヒルズがあった所には 東京都職員住宅があったのです。 私の亡くなった父は都庁に勤めていたので、 私の両…

成田空港お迎え

東京代々木オリンピック記念センターで行われるETMのインターナショナル・サマー・キャンプに 参加するためにはるばるアメリカから来てくれる参加者を迎えに夕方成田に向かいました。本当は水曜日に来日するはずだったのですが、今日に変更になりました。…

グリーンカーテン

ちょっとまばらですが、やっとグリーンカーテンらしくなってきた うちのニガウリ。花はたくさん付いているのですが、 見たところ全部雄花…。 実のつく気配はありません…。 夕食。ジャーマンポテト風ポテトとベーコンの炒め物 四葉きゅうり糠漬け 鳥レバーと…

ミョウガ狩り

今日も行ってきました。玄関脇ですけど。 朝早かったのにやっぱり蚊に刺されまくりました。 髪に蜘蛛の巣は付くし、 バッタは顔に当たるし、 ふと見ると腕にも1ミリくらいの小さい赤い蜘蛛のようなものが…!美味しいものを採るのもラクじゃない…。 夕食。海…

ペピーノ

2階ベランダの一番日当たりのいいところに置いてあるペピーノです。 何週間か前に花が咲いていたのに、実がなる気配がないような…。 花が咲いた後、台風が来たりして折れそうになったりしてたから 花も落ちちゃったのかなー? 同じく2階のベランダにあるア…

キュウリ/四葉キュウリ(すうようきゅうり)

左は朝、夫が庭で採ったキュウリです。ごく一般的なキュウリ。右は水戸で他の野菜と一緒にいただいてきた「四葉キュウリ」。 小ぶりですごく曲がっていますが、これがめちゃくちゃ美味しいんです。 去年もいただいたけど、漬物にすると歯ごたえといい、味の…

ミョウガとレディグレイ・ういろう

週末の休みの日にはそうめんとか食べるかも、 と思って玄関脇の藪(?)にミョウガを捜しに行きました。 …って言ってもほんの数十センチしかない隣家との隙間なんだけど。雑草だらけ+柊(ひいらぎ)もあるので、チクチクするわ、 蚊はいっぱい。毛虫もいそ…

ようやく伸びてきたニガウリ

7月9日の様子。今日の様子。まだグリーンカーテンと言えるほどにはならないけれど、 ようやく背が高くなってきたので上の方はよく日があたります。 今年は本当に成長が遅かった! この間の月曜日に夫が手前の簡易温室に滑車を付けてくれたので ベランダが…

ニガウリ、やっと伸び始めました

成長、遅いですよねー!他の方のブログを拝見すると、 もうとっくにグリーンカーテンとしての役目を果たしていたり、 中には実を付けてもう食べている方もいるのに…!うちの場合、このニガウリの手前(東側)に、ほぼ透明とはいえ 簡易温室のようなものがあ…

アイスプラント新芽?

たくさん花が咲いているアイスプラントですが、 プランターの隅から新しい株(?)が育っています。 これってこぼれ種から育ったのかしら…? 気のせいか、すごく土が減っているような…?? もう何週間も真水しかあげていないので 塩味はしないかもしれません…

サラダ玉ねぎ

庭で採れた玉ねぎとキュウリ(今年第1号!)です。 うちの庭は日当たりが悪いので、 玉ねぎもこれ以上大きくならないみたい…。 ゴルフボールくらいの大きさです。 サラダに使うには、庭から新鮮なのを採って すぐ食べるのがいいかな、と思って種から育てた…

アイスプラントの花

ベランダの簡易温室に置いているアイスプラント。 大好きなサンドイッチでずいぶん楽しませてもらいました。 2012-05-15 - 明日もいい日和 下の方の大きな葉っぱから食べていったのですが、 もう細かい葉しか出てきません。 それどころか花が咲いてしまいま…

遅ればせながらゴーヤ、芽がでました

今月初めに去年うちでとれたゴーヤからとった種をまいたのですが、 半ば諦めていたのに2、3日前にやっと芽が出ました。 そうしたらアッと言う間に葉っぱが出てきました(^v^)。 昨日に引き続き、これも駐車場に生えている草ですが、 これもミントの一…

アイスプラント&エッグサンドウィッチ

ホットサンドが大好きな私。 今日のお昼はうちで採れたアイスプラントと卵焼きを マスタードたっぷりのトーストで挟んで食べました。 コショウもふって。 おいしかった(^v^)! もっとたっぷりアイスプラント挟んでも良かったかも。パン耳を娘の大好きな…

ルッコラセルバチカだった!

って何のこと?かと申しますと、 私、ずっと「ルッコラセバルチカ」 だと思っていたんです。 すいません、過去のブログ、間違ってました! 昨日アップしなかったミルクレープです。 バナナとイチゴが入ってます。 夕方お友達がちょこっと訪ねてくれたのでち…

ルッコラセバルチカ

水戸の友達にもらったルッコラセバルチカが、 もしゃもしゃ生えました。 間引きをしようにもあまりにも密生しているので、 ところどころ一握りづつまとめて抜くことに。 こちらは枝豆です。 この週末に庭(と言っても1〜2坪くらいしかないんだけど(^_^;))…

ベランダにて

暖かくなってきて、どんどん植物が育ちます。家庭菜園初心者(2年目)の私としては、 やっぱりプチトマトは外せない。 でも去年の出来はイマイチだったのよねー…。 人によっては何十個も採れるというけど、 うちでは2階のベランダで10数個、 庭に至って…

うちの前の幼稚園に植えられている桜です。 朝は7分咲き?って感じだったけど、 夕方にはほぼ満開になりました。 …明日もう一度写真とりましょう。 今日は穏やかな園芸日和だったので、 一昨日友達にいただいたねぎ アイスプラントをポットやプランターに植…

雨のお彼岸

昨日のリース教室でもらった 残った材料でちっちゃな飾りを作りました。 …ちょっと照明が暗いけど…。 今日はあいにくの雨(しかもかなり寒い!)でしたが、 庭の小松菜と青梗菜…どちらも鳥さんに食べられた後でまた元気に生えてきた…と 廊下で育ったシイタケ…

やっぱり鳥さんだった!

1階の濡れ縁のスティックセニョールと、 庭の小松菜と青梗菜。 寒いのに、野菜やイチゴがやたらと虫に 食べられちゃうと思ったら、 虫ではなくて、 どうやら鳥さんの仕業らしい。 二階のベランダも鳥さんにとってはなんのその。葉っぱを全部食べられちゃっ…

廊下の隅に…

これはなんでしょう? うちに来るお客様、皆様足を止めて 「これなあに?」と訊ねます。 答えはシイタケです。ホームセンターで買ってきた苗床?ですが、 けっこうたくさん生えてきます。 毎日霧吹きで水を噴いて 家の中の日のあたらないところに 置いておく…

連日の雪…とはいっても

一昨日と昨夜から今朝にかけて、少しだけ雪が降りました。 雪国のかたが大変な思いをしている今年の冬ですが、 こちらでは珍しい雪なので、うっすらと雪に覆われた 街並みを見ると、すがすがしいです。 昼ごろにはすっかり溶けてしまいました。写真手前にあ…