シンコモチ(うるち米で作ったお餅)には いろんな形があるようだけど、 先日産直店で買ったシンコモチは、 トイレットペーパー(たとえが悪いけど!)より 一回り大きい筒状の形。whitewitch.hatenadiary.com それを1cmくらいの輪切りにして、料理に使うの…
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