以前、娘のお友達の山形のご夫婦が 紫蘇巻きをたくさん送ってくれておいしかったので、 私なりに作ってみました。 基本的には、 小麦粉、味噌、砂糖、水を同量くらいで、 火を通しながらよく練って、 そこへ半量くらいのクルミとかを細かく刻んで入れたもの…