ホームページに載せる写真を撮るために、 ようやく今月のお菓子教室でやるつもりのケーキを作りました。中は黒いココアスポンジです。 「シュヴァルツヴェルダー・キルシュ・トルテ」 とも言います。 ドイツ西南部の森を表しているとも、 その地方で作られて…