2016-03-06から1日間の記事一覧

梅ヶ枝餅(風)

梅ヶ枝餅(うめがえもち)みたいなものを作りました。 本物は、粒あんをお餅でくるんで焼いて、 梅の焼印を押してあるそうです。今回は、こしあんを団子粉で作ったお餅でくるんだものと、 おから餅でくるんだもの。(ちょっと黄色っぽい上の二つ)団子粉は、…