クリスマスっぽくしたかったけど、 とりあえず、あるもので飾りました。 夕食。豆腐とエノキのスープ（昨日のリメイク） ルッコラとツナのスパゲティ トマトのファルシサラダ 蓮根と豚肉とパプリカの洋風炒め 茄子とズッキーニとブロッコリーとオレンジカリ…

午前中は持病の定期検診で、クリニックへ。膝や肋骨の状態が悪いのは、 ９月に強打したせいなのでしょうがないけど、 指や体全体の状態もけっこう悪くなってた。 今年から使っている薬があまり効いていないみたい。 どおりで、最近、瓶の蓋とか開けられない…

朝、お弁当を作って、まだ暗いうちにうちを出ました。板橋区役所前にあるデニーズで朝食を食べながら最終打ち合わせ。 今日は、年に１度の、東京でやるＥＴＭのワンデイキャンプです。 普段の奇数月例会は、午後だけですが、 今日は、朝から夕方までたっぷり…

一昨年亡くなった、父の友人ＫＤおじちゃんの 2013-11-10 - 明日もいい日和 三回忌法要があるので、 虎ノ門へ。 ちょっと早く着いて、 ぶらぶらとその辺を散歩。 テレビ朝日の隣の広場では、 青空市のような、野菜や手作り作品の販売が行われていました。カ…

午前中は、カービングのレッスンでした。大根で作る、バラ？です。 以前にも、大根でいくつかバラを作ったけど、 バラにも何通りもの作り方があって、 これは花びらをハート型に彫っていくやり方です。 難しくて、ハート型と言うより、 カーネーションのよう…

昼食を作っている時に、携帯に電話があって、 ポケットから取り出したら、手が滑って、 野菜を洗っていた水の中にドボン！ 水の中で、ブルブルバイブがかかってました！慌てて取り出して、タオルで拭いたけど、 鳴ってるし、 電話に出てみたら、話せる…。 そ…

急に寒くなった今日。 バイト先でストッキングだけだと寒いから、 その上に、黒いハイソックス（娘の高校の時のお下がり）を 履いていきました。 今からこんなに寒くて、 真冬はどうしよう〜！！今日は朝から雨だったから、歩いて行くしかないと思っていたら…

お菓子教室に来てくれる人に、 うちで採れた柚子を差し上げているのだけど、 今日は、お菓子教室の後で、その柚子を使って、 一緒に柚子胡椒を作りました。もう、黄色くなっちゃった柚子で、 唐辛子も、緑のと赤いので作ったので、 オレンジ色の柚子胡椒がで…

夫も私も朝はゆっくり起きました。 ブランチを食べてから、 食料品を買い出しに、あちこち出かけました。 夕方は、もう２週間くらい、長くて気になっていた 夫の髪の毛をカット。 すっきりしました。 夕食。 人気ブログランキングへ

朝食は、プールと海の見えるレストランでビュッフェ。 昨夜チェックインした時はもう真っ暗だったけど、 朝、部屋から見えた景色。 残念ながら曇り〜。昨日、部屋でちびっこと少しだけＥＴＭの♪Twinkle Twinkle Lettle Star で遊んだら、 「またあの星のゲー…

来月８８歳になる義母のお祝いで、 義妹家族と一緒に、房総半島を旅行中です。マザー牧場にきました。 伝い歩きしかできない義母には、車椅子を借りました（無料）。 入場してすぐ、シープショー。お昼は、レストランの食事を、 野外に持っていって食べられ…

お菓子教室で作るお菓子は、 毎月、その月に決めたお菓子を作るのだけど、 過去にレッスンで撮り上げたことのあるケーキは、 ３人以上で申し込んでもらえたら、 季節の材料等が調達できる限り、お受けすることになっています。 今日は、リクエストで、去年の…

去年の１２月に修復手術を受けた病院で、定期検診。 主治医のＩＳ先生が学会でいらっしゃらなかったので、 初めてお会いする若い男性の先生だったけど、 この先生もとても気さくで、感じのいい先生でした。 ちょっとドリカムの男の人を若くしたような感じ。 …

ちょっと怪しい天気だったけど、自転車でバイトに行きました。 帰り、小雨とはいえない雨で、 ずぶ濡れで帰ってきました。 娘は結局、風邪をひいて大学を休んだ様子。 うつされないように気をつけなきゃ…。 夕食。厚揚げと茄子の煮もの 砂肝といろいろ野菜の…

昼間は料理教室。 先々週、対向車線を間違えて走行してしまった若者が運転する車に 正面衝突されて、亡くなってしまった男性がいたのだけど、 なんと、料理教室に来てくださっている方の旦那様のお兄様だったんだって！ そのお兄様もうちのすぐ近所の方で、…

午前中は、クリニックで両足のＭＲＩを撮りました。 お昼は友達とクイックランチ。 帰ってから、青い柚子の皮を薄くむき、 青唐辛子の種をとって、 塩と少しのゆず果汁を入れて、 フードプロセッサーでペーストに。ボウル２個分の柚子で、たったこれだけの柚…

ブランチは、タイ風焼きそばとご飯餃子。 デザートは、娘のリクエストで、洋梨大福。私が大好きな、金沢の「むらもと和菓子」さんが、2015-11-14 大福には粉をたっぷりついているのが好きか、 はたいてあるのが好きかってアップされていて、 どうやら関東の…

午前中は、夫が折れかけた柚子の木を切ってくれました。たわわに実った柚子の実も収穫しました！ 柚子ってめっちゃ長い（５、６センチ！）とげがあるから、 気をつけないと手が怪我だらけに…。 障子だって穴開いちゃう！！たっぷりの柚子！ ご近所さんやうち…

２カ月くらい前に、胸と膝を強打して、 2015-09-17 - 明日もいい日和 ずーっと痛くて、運動やストレッチすらできないでいたけど、 最近ようやく、肋骨の痛いのは、ほぼ無くなってきました。 ほぼ、っていうのは、深呼吸とかしても大丈夫なんだけど、 ストレ…

１２月のお菓子教室でやるケーキがあまりにも簡単なので、 おまけとして、クリスマスクッキーも作ろうと思って、 確認兼開発しようと新しいレシピで型抜きクッキーを作ってみました。ミッキー型なんだけど、 バターの代わりにココナッツオイルにしたら、 形…

朝、いつもの水曜日のように受付のバイトをしていると、 知的で綺麗な女性がにこにこしながら入ってきました。なんと、同じ受付を別の日にしている、もう一人の女性でした！2015-08-27 - 明日もいい日和これで、ここのシフトを別け合っている２人とも会えま…

今月のお菓子教室のケーキは、「フルーツパウンドケーキ」ですが、 試しに、バターの代わりにココナッツオイルで作ってみました。バターで作るよりも、フルーティでさっぱりした感じに仕上がりました。 レッスンでは、すでに何人かバターで作ってもらってい…

ＫＺさんが、誕生祝いを持ってきてくれました。 私の大好物の、柿の種！ さすがＫＺさん、私の好きなものよくわかってる〜！ でも、普段食べてるのと違って、高級過ぎて、食べるのがもったいない〜！ お茶菓子は、残っていたトリコロールチーズケーキと ザッ…

朝から雨が降っていたので、 娘と娘の友達は予定を変更して、のんびりうちにいることにしたみたいです。私が寝坊をしてしまったので、 みんな勝手に昨日の残り物を温めて食べてくれてました。 その後、ブランチ？として、 おにぎりとスクランブルエッグとソ…

午前中、京成バラ園へ行きました。京成バラ園は、 入口の手前にある、販売所のバラも充実しているので、 売り場を見るだけでもかなり見応えがあります。 レストランや、ギフトショップもあります。 バラの花は、見るのも好きだけど、 香りをかぐのも好きなの…

午後の小学生のレッスンが、今日だけちょっと時間が早くなったけど、 友達がランチしようと言うので、 「簡単なのなら作るよ」って言ったんだけど、 郵便局にも用事があって、 その近くの… 夕食。ハラミともやしとニンニク芽の炒め物 豆腐とエノキとオクラと…

今月のお菓子教室では、フルーツパウンドケーキを作るので、 大量にラム酒漬けのフルーツが必要となるので、 コストコにドライフルーツとラム酒を買いに行きました。ドライフルーツは、レーズンを中心に、 クランベリーやチェリー、ブルーベリーなども入れま…

バイトでは、ハロウィンも終わって、 また静かな１日が過ごせるかな〜 と思ったら、幼稚園児の団体のハロウィンパーティがあって、 １００人近い人が集まりました。初めて集会室の真中のパーティッションを外しました。 夕食。里芋とイカの煮もの ヤゲン軟骨…

朝食。甘くないフレンチトーストが食べたくて、 コンソメと牛乳と卵液をつけたパンを ベーコンと鶏ハム（下側についている）をつけて焼きました。 甘いものをあまり食べない私にとっては、 このほうがおいしい！ せっかく晴れ渡ったいいお天気の一日だったけ…

朝食。 あいにく、雨が降っていたので、 チェックアウトギリギリまで、お部屋でのんびりしていました。 秩父観音巡礼 第一番「四萬部寺（しまぶじ）」 いよいよ関東八十八ヵ所巡りも終盤に入り、 この静かで興味深い旅行や巡拝がすっかり気に入った夫も私も…