2012-09-01から1日間の記事一覧

バーベキューのたれ

うちではよくバーベキューというか鉄板焼きをします。 味付けは自家製のたれ。 いつもテキトーに作っているのですが、 けっこうおいしいのです。醤油、酒、味醂、酢を基本に、 生姜、ニンニク、玉ねぎ、ねぎ、 梨やリンゴ等のくだもの。 今回も、バーベキュ…