夫のお得意先が昨日ご自分で釣った「ヒラマサ」をくださいました。こんなに大きいお魚を下ろすのは久しぶりです。 とりあえずお刺身に。 はじっこはムニエルに、アラは塩焼きに。 おかげでごちそうになりました(^v^)。
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