「おこしもの」 …愛知県あたりの郷土料理(?)だそうです。 初めて作ってみました。 甘くはないので、お菓子ともいえない。 関東で作られるシンコモチ(うるち米で作られるもち)とか、 韓国のトッポギみたいな感じかも。 天然色素にこだわって作ったら、 …
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