またまたショウルーム巡り

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朝食に、チーズスコーンと、

レーズンスコーンを作りました。

 

どっちもおいしいんだけど、

やっぱり甘くないチーズスコーンの方が、

我が家では人気でした。

 

 

 

昨夜は寝ていても、

もっとああしたい、こうしたい、と

いろいろキッチンのアイディアが頭をよぎっちゃって、

何度も目が覚めちゃいました。

 

午前中から、また違うショウルームを3軒も回りました。

 

1軒目は、デザインがとても気に入ったのだけど、

対応してくれた女の子が、頼りない感じで、

私たちの方がずっと細かい設備のことがわかっていて、

「本当に、それ付けられるんですか?」

「大丈夫だと思います…後で確認します…」

「45センチより長い奥行きはないんですか?」

「もっと長いのがご希望なら、ここだけの話、

 他のメーカーさんの方がいいと思います」

 

 

2軒目は、てきぱきしていて、仕事ができる感じの女性でした。

でも肝心のキッチン設備が、選択肢があまりなくて、

まだ見積もりは出てないけど、

多分かなり高価な気が…。

 

 

3軒目は、機能も値段もまあまあだし、

対応してくれた女性もとてもいい感じだったんだけど、

デザインがどうしても希望とかけ離れたものしかなくて…。

 

 

うーん、悩むなぁ…!!!

 

 

 

 

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手巻き寿司。

右中央の揚げ物は夫が食べたいと購入したゲソの唐揚げ。

酢飯は、雑穀米で、赤酢を使っているので、紫色に。

 

 

別のショウルームへ

いいお天気なので、

午前中は、大きなものをたくさん洗濯しました。

 

娘の帰国に備えて、

娘の部屋を掃除。

絨毯の汚れが気になって、

落としてあげようかと思ったけど、

どうせ娘は帰国しても2週間は自宅待機させられるので、

その時にゆっくり掃除してもらえばいいか、

と、途中であきらめました。

他にも掃除するところはいくらでもあるからね…。

 

お昼ご飯。

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掃除をしながら観ていた旅番組で、

レモンラーメンと言うのを出す店があるというので、

ちょうど、鶏ハムもあるし、

鶏ハムから出た鶏スープもあるし、

煮卵もあるので、作ってみました。

けっこうおいしくできました。

夫が、

「下手なお店のラーメンよりおいしい」

って言ってくれました。

うちのダーリン、あんまり鶏肉は好きじゃないんだけどね。

 

 

午後は、またキッチンのショウルームを見に行きました。

先日行ったショウルームで、後日細かい見積もりを送ってくれたんだけど、

whitewitch.hatenadiary.com

あまりにも予算からかけ離れて高かったので、

また1から見直すことに…。

別のメーカーへ行きました。

 

間取りは一緒だからすぐに済みそうなもんだけど、

メーカーによって、微妙にサイズが違ったり、

中の作りや性能が違ったりで、

閉店まで時間がかかりました。

 

キッチンに関しては、

どうも、私のスタンダードは、

一般の人のスタンダードではないみたいで、

あれこれ特別仕様になってしまったり、

29年前には(おそらくバブルの頃だったから)あった設備が

今はもうなくなっていたり、

希望者があまりに少ないので、

見本がショウルームに置いていなかったり、

いろいろ妥協せざるを得ないところがいっぱいあります。

 

 

 

 

 

 

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卵とレタスの炒め物

ステーキ

しし唐の付け合わせ

チーズ盛り合わせ

キノコとほうれん草とベーコンのペペロンチーニ

 

卵とレタスの炒め物とステーキは

夫が作ってくれました。

 

白っぽい方のチーズは、

以前コストコで買った、アメリカのチーズで、

パルメジャーノの塊みたいな感じだけど、

もっとクリーミーでナッティです。

名前忘れちゃった!

大きな塊なので、

残りは切り分けて冷凍しました。

 

 

夫がお休みの日に、大きいものを洗濯するのは

大いにありだと思いました。

おっちょこちょいの私は、

普段から、すぐ洗濯物を干しっぱなしで忘れちゃうのですが、

今日は、帰ったらすぐ夫がちゃんと取り込んで、

ベッドパッドやシーツ、掛布団カバーまで

全部セットしてくれました。

助かりました!

 

 

 

 

 

去年はとうとう会わなかった

午前中は夫の両親のお墓参りに。

 

外出自粛とはいえ、

お彼岸中日の休日なので、

道も霊園も結構混んでいました。

うちのお墓のすぐ近くのお墓にお参りしているご家族がいて、

神式?なのか、

二礼二拍手一礼でお参りをしていました。

お墓に飾っているのも、お花じゃなくて榊でした。

普通のお墓で神式なのを初めて見ました。

地方によってはあるのかしら?

 

 

午後は私の両親のお墓参りに。

こちらもそこそこ混んでいました。

 

 

 

うちに帰って車を置いてから、

電車で15分ほどのイワシ料理がおいしいという居酒屋さんで

息子と待ち合わせ。

もうすぐ息子の誕生日なので、

お墓参りを誘ったついでに

食事にも誘ったのです。

昼間は用事があるということで、

お墓参りは一緒にできなかったけど。

 

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気取らないお店だけど、

お料理はどれもおいしかったです。

 

夫や娘は去年の夏に会っているけど、

私は息子と会うのは14カ月以上ぶり。

 

 

 

 

手打ち水餃子

朝は洗濯しながら、書類仕事。

大掃除の時にしなかった、カーテンを洗ったりしました。

 

午後は、書類探しがてら片づけものを少ししたけど、

散らかり過ぎて、書類が見つからない…。

またいろいろ写真出てくるし…。

うち中いたるところに写真がしまってあります。

 

 

 

 

 

 

 

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キノコ餃子

紫蘇餃子

煮卵

海老水餃子

野菜炒め(夫作)

肉じゃが(昨日の残り)

 

時間があったので、

久しぶりに水餃子の皮を手打ちで作りました。

やっぱりモチモチしておいしいです。

 

 

想い出は片付かない

朝は、娘から電話があり、

洗濯物を干すときも

物干し台にスマホを置いたままで、

また長々とおしゃべりしました。

 

「今日は暇なの?」

って娘に聞かれたけど、

新型ウイルスの影響か、

お菓子教室の申込みも少ないし、

小学生のレッスンもお休みだし、

お菓子を作っても、人を呼ぶこともはばかられるし、

 

仕方ないから、お片付けをしました。

 

そうしたら、古い写真がたくさん出てきちゃって、

懐かしくてつい見入っちゃったり、

写メ撮って、友達に送ったり、

ちっとも片づけがはかどらなかったです。

 

 

懐かしい家族写真。

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このころは息子も娘もかわいかったなぁ…!

 

 

 

 

 

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肉じゃが

稚鮎の唐揚げ

なめこと豆腐とネギの味噌汁

ほうれん草のお浸し海苔がけ

マカロニ卵サラダ

帆立の刺身

キャベツと鶏ハムの焼き春巻き

 

稚鮎の唐揚げは、

夫が自分で稚鮎を買ってきて、揚げてくれました。

頭までおいしかったです。

 

 

 

 

 

お菓子教室

お菓子教室用に、しっかり準備したつもりなのに、

生クリームが足りるか足りないか微妙だなぁと心配になり、

朝、大慌てで買いに行きました。

 

 

今日は、小中学校のころずっと英語教室に通ってくれていたSYちゃんが

ママと一緒に参加してくれました。

親子で来るから、持ち帰りのチーズケーキは(ホール)一つでいいかな、

と思ったら、

「二つ持って帰りたい」

よかった、たっぷり材料買っておいて。

 

今月は、バスクチーズケーキと、

いちごのデザートスープにしました。

いちごは他のお菓子を予定していたのだけど、

スープが簡単で美味しかったので、

急きょ変更しちゃった。

皆さんに喜んでもらえてよかったです。

 

 

 

 

 

 

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夜はひとりごはんだったので、

お昼の残りのきのことニンジンのポタージュと、

ホタルイカとエリンギとインゲンのアヒージョ、

それと、

カツオの漬け丼。

 

 

 

 

一日早いセントパトリックスデー

今日は、受付のバイトの交代勤務で出勤でした。

でも、利用者さん、ゼロでした!

 

受け付けは4人で交代でやっているけど、

最近暇だから、みんなこまめにちょこちょこ掃除しているから、

どこもかしこもピッカピカ!

 

 

 

うちに帰ってから、大急ぎで明日のお菓子教室用の買い物。

 

帰宅して、美容院のレッスンのための支度をしながら、

カップケーキを焼きました。

それを持ってレッスンに行きました。

もちろん緑のカットソーと、スカートとマニキュアつけて。

 

せっかくATさんが送ってくれた

セントパトリックスデーの小物を使ったのに、

写真撮り忘れちゃった!

美容師さん達が写真撮っていたから、

送ってもらえたら、アップします。

 

 

 

夫も仕事で遅かったので、

美容院の近くの居酒屋さんで待ち合わせ。

 

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鯖寿司がおいしかった~!